Dana 05.12.2020. godine u Žepču su održane obuke za članice „Udruge žena PRVA“ i „Udruženja žena Begov Han“ na temu „Prerada voća i povrća na tradicionalni način“. Obuke je vodio Amir Bajramović, dipl. ing. prehrambene tehnologije s višegodišnjim iskustvom u ovom sektoru.
Radionice su provedene u sklopu projekta „RAŽ za Radno Aktivne Žene“ kojeg implementira Razvojna agencija Žepče iz proračuna projekta „Gender odgovorno budžetiranje u kontekstu reforme budžetskih procesa u Federaciji Bosne i Hercegovine“.
Cilj obuka je bio da se prisutnima ukaže na mogućnosti prerade voća i povrća u kućnim uvjetima, kao i fokus na kulture i prerađevine koje su karakteristične za prostore Bosne i Hercegovine. Također, kroz cjelokupno predavanje dat je naglasak na upotrebi osnovnih tradicionalni recepata i postupaka rada, korištenju mjernih jedinica, higijeni posuđa, kao i vođenju zapisa o urađenom.
U narednom periodu organizirat će se još nekoliko edukacija za korisnice projekta „RAŽ za Radno Aktivne Žene“.
