USAID/Sweden u sklopu projekta FARMA II je u suradnji sa Razvojnom agencijom Žepče organizirao jednodnevnu obuku praktične proizvodnje sira na obiteljskom gospodarstvu.

Edukacija je održana  u četvrtak, 15.12.2016.godine s početkom u 10:00 sati, na Farmi „Pranjaš“ u Viništu, a domaćica je bila Marijana Tadić, koja posjeduje farmu od 35 muznih krava i uspješno se bavi proizvodnjom sira već dugi niz godina.

Predavač  na edukaciji bila je gđa. Majda Tumpej, specijalista inženjer za tradicionalno sirarstvo iz Slovenije, sa dugogodišnjim iskustvom u ovoj oblasti i radu udruženja sirara u Sloveniji. Ispred projekta FARMA II edukaciji je nazočila Aleksandra Budiša.

Žepački proizvođači su prošli praktičnu obuku u proizvodnji jogurta, voćnih jogurta, probiotičkih jogurta i sirnih namaza, sira, kuglica od sira i rolada od sira.

Edukaciji je nazočilo 12 polaznika iz općine Žepče, te Marijana Zovko i Alem Delić ispred RAŽ-a.

U narednoj godini je planirano da se organizira studijska posjeta žepačkih proizvođača u Sloveniju.